Наш дом • Просмотр темы - Яблочный сезон

Яблочный сезон

Ответить

Сообщений: 12 Пред. 1, 2 След. Страница 1 из 2

Сообщение

Автор

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Сб 05 авг 2023 11:07

Странно, что у нас до сих пор не выделены в отдельную тему блюда с яблоками.
А ведь это актуально становится каждое лето (ну или хотя бы 1 раз в 2, как у некоторых): как еще использовать яблочки, и желательно побольше.
Итак, бросаем сюда рецепты яблочные, старые, опробованные и новые, заинтересовавшие.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Сб 05 авг 2023 11:15

Здесь 27 идей, что сделать с яблоками
Вот список на аглицком, там они большинство кликабельны и можно рецепты посмотреть, который заинтересовал

Apple butter
Pies
Home-canned apple pie filling
Fruit leather
Apple sauce
Apple jelly
Fried apples
Apple pancakes
Dehydrated apple slices
Apple chutney
Baked apples
Cheesecake
Apple juice
Apple pectin
Plant apple trees
Apple cider vinegar
Apple crisp or Cobbler
Apple turnovers
Apple cider
Apple strudel
Plain apple slices, canned
Caramel apple jam
Apple cake
Spiced apple bread
Apple fritters
Indian Relish

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Сб 05 авг 2023 11:29

Маленькие пушистые яблочные маффины

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Сб 05 авг 2023 11:32

Кекс Четыре четверти с яблоком

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 31

Сообщения: 9112

Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36

Agape Сб 05 авг 2023 12:31

Нужная тема! И да, кабачки надо отделить.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Вс 06 авг 2023 22:20

А смотрите какой роскошный тарт Татен без теста!

Я непременно приготовлю, когда яблоки будут совсем спелыми, и, конечно, когда спадет жара, потому что запекать его надо в духовке больше 3 часов.
Если кому надо, обращайтесь, я уже перевела и этот рецепт и 2 предыдущих.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Вс 06 авг 2023 22:34

Шарлотка из карамелизированных яблок хороша тем, что с тестом возиться не надо, а можно просто использовать готовый хлеб, например тостовый, хотя в оригинале - бриошь. Тоже понравился рецепт, ну и когда-то делала подобную шарлотку, можно и повторить, сезон только начинается.