мафия бессмертна!

Кисуля писал(а):

Ну я по Надиному рецепту и делала, только с ананасом.

Да, у меня оба рецепта в одном месте и твой, и Надин.

Вчера на ужин делала. У меня было филе куриной грудки, толстенькое весьма, поэтому я нижнюю часть слегка обрезала, а в середине сделала глубокий карман и туда вложила ветчину и моцареллу. Купила очень удачную - шарики средние, первый раз такие попались, разрезала их пополам, как раз две половинки вписались в карман. Закрепила край зубочисткой. Идея насчет ананасов мне понравилась, но некогда было искать куда их девать. Поэтому измельчила в блендере и сварила соус, добавив ложечку разведенного крахмала. Очень эффектная подача получилась. Без фото, увы, потому что было темно и некогда. Лёня оценил, сказал делать еще.

Fanny писал(а):

Интересно, где у вас те места?

Оль, я те рецепты, которые всем понравились, распечатываю и сохраняю в папке с файлами.

SvetaS писал(а):

Оль, я те рецепты, которые всем понравились, распечатываю и сохраняю в папке с файлами.

Как показывает практика, это самый надёжный способ сохранения.

Да и удобнее! Я всё равно каждый раз из Инета рецепт схематично записываю на листочек-шпаргалку, когда готовлю, в голове не держится, иначе что-нибудь обязательно забуду положить )))))))