Запеканка из рубленого мяса с баклажанами

Ответить
Сообщений: 5 Страница 1 из 1

Сообщение
Автор
Ср 29 сен 2021 14:44
Итальянская мясная запеканка с баклажанами или Polpettone con le melanzane — отличный вариант разнообразить осеннее меню.

Изображение

Рецепт в ЗТ

Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Ср 29 сен 2021 16:20
Спасибо!
Ср 29 сен 2021 18:44
Если исключить хлеб, очень криминально?
Ср 29 сен 2021 20:57
Чем-нибудь нужно связать эту массу. Смущает хлеб (я брала ржаной, подсушила в тостере) - бери молотый геркулес, рисовую муку.
И поплотнее нужно формировать буханку.

Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Ср 29 сен 2021 23:48
Tatyana писал(а):
Чем-нибудь нужно связать эту массу. Смущает хлеб (я брала ржаной, подсушила в тостере) - бери молотый геркулес, рисовую муку.
Я давно уже в котлеты вместо хлеба добавляю хлопья, даже не чистый геркулес, а 4 злака. Отлично получается.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»

Сообщений: 5 Страница 1 из 1

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron