мафия бессмертна!

Захотелось чего-нибудь к чаю. А куличи только в конце недели планируются, а сегодня только понедельник.
Выручил Оттоленги, его рецепт кекса с черникой. Вот только черники взять негде, даже замороженной, когда сидишь дома в режиме самоизоляции. Пришлось заменить ее чем было, а была сушеная клюква, вот поэтому почти по Оттоленги. Больше отступлений не было, если не считать, что я не стала покрывать кекс глазурью.
Рецепт в ЗТ и в КД.

У меня есть все ингредиенты, даже черника (сушенная и пятиминутка), но печь не буду, т. к. Пасха уже на носу, нам не съесть этот кекс так быстро вдвоём. Как нибудь потом.

Я эту пасту тхина использую в салатную заправку.