Наш дом

Этот салат, который на 8 марта я готовила уже не в первый раз, на самом деле впервые упомянула  Тамара, от нее мы о нем и узнали еще в новогодние дни, и я готовила с ее слов без рецепта. Мне очень понравился, и не только мне, он нравится всем девочкам. Обычно у меня после запекания курицы остается несъеденной грудка - на другой день делаю этот салат.
Всегда пользуется успехом. Однажды в доме не оказалось ананасов, и я заменила их курагой - тоже было вкусно.
Рецепт в ЗТ и в КД

Кстати, рецепт с курагой - это примерно зимний вариант "Абрикосового пуделя"

Ну где-то так, но без яблок, зато с сыром и яйцами, и вообще-то вкус у него совсем другой, и он гораздо более сытный.
Этот салат с ананасами напоминает "Тиффани" и вообще в духе традиций слоеных салатиков 00-х. Я иногда его так слоями и выкладываю вот в эту прозрачную салатницу, а потом сверху маянезик и премешиваю все.

Я еще там мяукаю в теме "Кто что" , а салатик уже на месте и с названием. Отлично! Спасибо, Оля!

Не за что. Это тебе спасибо, за один новогодний ужин сразу 2 новых зимних салата.

Сегодня повторила этот салат. В первый раз, когда готовила, планировала детей угостить, но не сложилось, а сегодня, неожиданно пришли, а я как раз его сделала, очень кстати. Заценили, понравился всем. Главное, орешков не жалеть! Фанечка, Томочка, спасибо!

У меня ссылка в ЗТ не открылась. А салат то Тиффани, только виноград поменяли на ананас, и размешали.

Я готовила после Пасхи, яйца использовала.
Грудку брала , как Фанни , от запеченной курицы, разделила на волокна, чуть майонеза сверху, слой ананасов, яйца ( 4 шт)терла на терке, поверх белков тоже малостью майонеза, желтки на терке. И как Киса сказала , орехов побольше, предварительно хорошо обжаренных.
Получилось чуть меньше тазика, если на обед и ужин. Орешки не последнюю роль играют.

Agape писал(а):

А салат то Тиффани, только виноград поменяли на ананас, и размешали.

У меня в Тиффани ещё чернослив.

Vesy писал(а):

Грудку брала , как Фанни , от запеченной курицы, разделила на волокна, чуть майонеза сверху, слой ананасов, яйца ( 4 шт)терла на терке, поверх белков тоже малостью майонеза, желтки на терке. И как Киса сказала , орехов побольше, предварительно хорошо обжаренных.

Я количество ананаса увеличила. У меня был кусок свежего+консервы. Перемешивала, орехи сверху, очень щедро.

Оль, этот салат не отображается по ссылке в ЗТ. Проверь, что там с ссылкой не так.