Обнаружила, что этого пирога нет в ЗТ, а зря, он очень вкусный, в нём мало теста и очень много яблок. Вот, в очередной раз мне его заказали. Пеку.
Пирог очень нежный, тесто рассыпчатое, но не сухое, пирог сочный, влажный. Мне посчастливилось купить неочищенный тростниковый сахар, очень ароматный и вкусный. Его я применила в этом пироге. Он придал тесту коричневый цвет. Но можно использовать и обычный рафинированный сахар, тогда пирог будет светлее. Если количество и состав специй не нравится, можно готовить с одной лишь корицей. Я с некоторых пор обхожусь только ею.
Рецепт в КД, в ЗТ
Пирог очень нежный, тесто рассыпчатое, но не сухое, пирог сочный, влажный. Мне посчастливилось купить неочищенный тростниковый сахар, очень ароматный и вкусный. Его я применила в этом пироге. Он придал тесту коричневый цвет. Но можно использовать и обычный рафинированный сахар, тогда пирог будет светлее. Если количество и состав специй не нравится, можно готовить с одной лишь корицей. Я с некоторых пор обхожусь только ею.
Рецепт в КД, в ЗТ
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»