Наш дом

Это меня моя американская племянница просветила, что при моём таланте медленно употреблять вино, мне просто необходима такая пробка (и насос). Удалять воздух из початой бутылки, тогда вино сохраняет (относительно, конечно) свои качества и в открытой бутылке.

У меня вино редко застаивается. Особенно летом - мы ужинаем рано, вечерком приятно посидеть в патио с бокалом вина.

Щука замечательная. Я фаршировала только карпа, до щуки руки ни разу не дошли. Подача очень красивая.

Я стала вспоминать, фаршировала давно, ни фоток, ни рецепта. Так что рецептик бы не помешал!

Рецептик никогда не помешает.
А еще я жду от Любы рецепт ее любимого салата (на рождество она показывала).

Fanny писал(а):

Рецептик никогда не помешает.
А еще я жду от Любы рецепт ее любимого салата (на рождество она показывала).

Если это о салате ''Tricole'' (авокадо, креветки, грейпфрут под коктельным соусом карри с бренди)из моего любимого Кафе 53, то мне кажется, мы всё тогда обсудили, в том числе и отношение к соусу карри :)
Оформлять рецептом, увы, в ближайшие летние месяцы, не планирую. Лучше приезжайте на море, да сами попробуйте оригинал )))))))))))))

Agape писал(а):

Если это о салате ''Tricole'' (авокадо, креветки, грейпфрут под коктельным соусом карри с бренди)из моего любимого Кафе 53, то мне кажется, мы всё тогда обсудили, в том числе и отношение к соусу карри :)

Да, это о нем. Как обсудили, так и забыли. Я просто случайно эту тему шерстила в поисках чего-то и натолкнулась на салат и обсуждения.
Вот вспомнишь даже и не найдешь, а тут был бы рецепт и каждый сам решает, как ему с этим карри поступать.

Уже и весна кончилась, а у нас все зима.