мафия бессмертна!

Очень простой рецепт, и я бы не стала его размещать в ЗТ, но раз уж у себя в КД разместила, пусть и у нас будет, поскольку это вкусно.

Согласна, хорошее блюдо.

Agape писал(а):

Люблю палтус. Очень благородная рыба. Мы чаще жарим просто стейки.

А я почему-то перестала его покупать. Не помню почему и когда. Раньше очень любила соленый и копченый.
Вообще у меня некоторые рыбы ушли и я не знаю почему: сом (раньше котлеты из него делала, все очень любили), камбала (ну это мы один раз траванулись), креветочная (по неизвестным причинам), королевски окунь и телапия (из-за запаха и способа выращивания)

И дорогой, и жирный, но, какой вкусный зараза!

SvetaS писал(а):

А я почему-то перестала его покупать. Не помню почему и когда. Раньше очень любила соленый и копченый.
Вообще у меня некоторые рыбы ушли и я не знаю почему: сом (раньше котлеты из него делала, все очень любили), камбала (ну это мы один раз траванулись), креветочная (по неизвестным причинам), королевски окунь и телапия (из-за запаха и способа выращивания)

Я рыбу люблю больше мяса, но у нас цены на неё всё растут и растут :/ Камбалу обожаю, а телапию тоже перестали покупать по тем же причинам.

SvetaS писал(а):

Agape писал(а):

Я рыбу люблю больше мяса

Я тоже, но у нас помимо цены качество отвратное.

Вот именно! Поэтому стараюсь на отдыхе есть рыбу везде, где её качество лучше, чем у нас. Самые сильные впечатления от собственноручно-наловленной камбалы в Америке. Вкуснее рыбы не ела!