Английские мини пироги с курицей и курагой

Сообщение
Автор
Чт 03 янв 2019 15:30
Изображение

Этот сытный пирог с курицей англичане готовят уже два столетия. Раньше его пекли для мужей, отправляя их в странствия или в плавание. Что не удивительно: в холодном помещении пирог мог храниться около месяца! И он очень калорийный и вкусный при небольшом объеме. В наши холодные зимы тоже вполне подойдет для полноценного обеда или ужина. Первоисточник тут.
Рецепт в ЗТ
Чт 03 янв 2019 16:16
В ИГ ты выставила фотки отличные фото.

Я так переживала, что с Любиным паем перекликается. Но рецепты все таки отличаются. Замечательные пирожки. Мне понравились в маленьких формочках.
Чт 03 янв 2019 17:17
Vesy писал(а):
В ИГ ты выставила фотки отличные фото.

Я так переживала, что с Любиным паем перекликается. Но рецепты все таки отличаются. Замечательные пирожки. Мне понравились в маленьких формочках.

Тома, так вроде те же самые, что здесь, с телефона брала.
У Любы все гораздо серьезнее. yes4.gif
Они вкусные, но очень сытные. Уж не знаю, в чем дело, может в смальце... Или в беконе...
Чт 03 янв 2019 20:23
Света, прекрасный рецепт и исполнение! Я свой голос отдала за этот рецепт :)
Чт 03 янв 2019 21:52
Спасибо, Любаша!
Чт 03 янв 2019 22:35
Похожие пироги в английском стиле я тоже имела в виду, причем для домашнего исполнения, а не для моряков дальнего плавания, у меня был вариант вообще без дна - т.е. все закладывается в форму и затягивается тестом - такой вот пирог, не сама придумала.

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.
Чт 03 янв 2019 23:24
Ну для домашнего использования может и не надо дна, а мне понравился именно такой вот вариант - как обед в дорогу. Взял и надолго хватит, не испортится, не зачерствеет. Внутри курица в желе и бекон. Сытно и вкусно. Мы последний пирог на дачу брали. Я сделала к нему овощной салат и отличный обед получился.
Чт 03 янв 2019 23:47
Да хороший пирог, Свет, одобрям-с! yes4.gif

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.
Пт 04 янв 2019 16:05
Fanny писал(а):
Да хороший пирог, Свет, одобрям-с! yes4.gif

Я так рада, что его сделала, давно мечтала. Он у меня в Избранном несколько лет висел. Так прикольно, когда пекся, бульон через дырочку вытекал.
Пт 04 янв 2019 19:35
Да вообще благодаря конкурсам много реализуется стародавних мечт. Если бы не конкурс, большинство из этих рецептов, что я приготовила, так бы и остались в проекте.

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.

Сообщений: 31 Пред. 1, 2, 3, 4 След. Страница 1 из 4

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1