Страница 1 из 2
Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 17:07
Fanny
Рождественская выпечка у разных народов очень похожа - рождественские пироги, кексы, хлеба, пудинги из разных стран европы содержат много сушеных фруктов, цукатов, орехов, пряностей. Они готовятся заранее и чем дольше хранятся, тем становятся насыщенннее и ароматнее.
Мой кекс родом из Франции, приготовлен по рецепту из французского кулинарного журнала "Савёр".
Рецепт в
ЗТ и в
КД.
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 17:09
Vesy
Оля, спасибо, что уступила мне название, но как видишь, все к лучшему. Я со своим таки лоханулась.
Очень новогодний рецепт, особенно в этой форме ёлочкой!
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 17:16
Fanny
Я вообще не собиралась готовить этот кекс, просто купила новую силиконовую форму и решила ее испытать, с этой целью, пролистала старые журналы, нашла рецеп простенький и испекла, заодно решила - пошлю-ка я рецепт на конкурс.
Кекс на самом деле очень вкусный, вот тот кусок, что на последнем фото, это то, что реально осталось от кекса в конце дня, остановиться невозможно...
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 19:35
Agape
Фаня, я хотела голосовать за этот рецепт, но в полусонном состоянии, в спешке, случайно, нажала на другой, увы.
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 19:40
Fanny
Ой, да ладно, Люб, еще голосовать за эту коврижку!
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 22:14
Кисуля
Я вообще не собиралась готовить этот кекс, просто купила новую силиконовую форму и решила ее испытать
Форма силиконовая?
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 22:29
Fanny
Ну да, я ж написала, что силиконовая.
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 22:48
Кисуля
Ну да, я ж написала, что силиконовая.
Блин, я совсем уже ку-ку..
Ничего не соображаю, читаю и не вижу, картинки смотрю. Оль, ты свою ёлочку после выпекания совсем не пропитывала алкоголем?
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 23:15
Fanny
Нет, ну я не собиралась же ее хранить, мы ее в тот же день есть начали и практически прикончилии.
Re: Рождественский кекс по-французски
Добавлено: Ср 02 янв 2019 23:18
Fanny
Если не учитывать нескольких капель коньяка, которые остались в миске, где сухофрукты пропитывались, и они тоже отправились в тесто.