мафия бессмертна!

Ой, а где это мой ответ? Я уверена, что он тут, потому что писала, обращаясь к Кисе, что да, это варено-копченое филе, и оно денег своих не стоит.
То, что продавалось еще полгода назад во Вкусвил, сырокопченое, было гораздо вкуснее.
Но вся беда в том, что теперь даже обычные сырые утиные грудки найти проблематично. Наверное, надо покупать целую утку и заниматься расчлененкой.

Кисуля писал(а):

Интересно, почему?

Они дорогие, народ редко берет, им невыгодно, не заказывают.

Fanny писал(а):

Ой, а где это мой ответ?.

Видимо я отправила быстрее, а ты не дождалась, когда отправится и не видела, что появилось еще одно сообщение. Может вы хотите что-то изменить.

Кисуля писал(а):

Подорожало немного.

Я 2 утиные ножки в субботу покупала на дедовском рынке, раньше они были в каждой мясной точке, стоили триста с чем-то. Сейчас нашла в одном месте, мелкие по 500 р. за кг. Говорю: ого, как дорого! Продавщица: вот ждем нового сезона, может, подешевеют.
А у нас в Москве недалеко в соседнем доме весной открыли мясную лавку, чего там только не было - глаза разбегались!Одной печенки 5 видов, все птичьи запчасти - кур, уток, индеек по отдельности. Свинина, баранина, телятина рзных мастей и сортов. И цены при этом дешевле, чем в дпугих магазинах.
Сейчас вот 9 числа пошла покупать мясо к праздничному столу: утки только целиком, индейка только голени, свинина только корейка и уже не знаешь, что выбрать не потому что много, а совсем наоборот.

Натушила капусты с мясом и испекла с ней пирогов. Вкуснятина! Славке позвонила, прискакал и забрал свежачок, первый противень, ещё горяченьких. Пошла свои вытаскивать, испеклись.