Слово кранч (cranch) предполагает скручивание. «Брат ты мне или не брат.»(с) Кранч это или не кранч….? Готовила с остатками начинки от вареников. Рецепт начинки здесь. Сдобное тесто делала по рецепту Люманы . Теста получилось много , на три кранча бы хватило. Из остального теста пекла венок с маковой же начинкой. Можно смело уменьшать количество втрое для одного кранча.

Изображение

Рецепт теста хороший, начинка вкусная. Кранч ли это(?), сомневаюсь. Криво все , но публикую в ЗТ и в блоге.