мафия бессмертна!

Vesy писал(а):

Любимый Дашин тортик

Вспомнила я тут вчера наши прения по вопросу, как в шарлотках савоярди устанавливать, чтоб не падали, когда в ИГ увидела, как французская родня Наташи Люккези готовит шарлотку в специальных формах, они у них называются moule a charlotte, вот пример одной из них



Как видите, там все предусмотрено - выемки, съемное дно, сверху крышка, Заморозил, перевернул, дно снял - вообще сплошные стенки без просветов.
Или вот еще, уже похоже на Томочкин шедевр

Fanny писал(а):

Хочу даже спросить, где этот магазин находится, в котором ты масла покупала?

м. Преображенская площадь, Преображенская площадь, д.6 Оливия.
Вообще их 3 в Москве есть еще на Новослободской
- Долгоруковская ул. д.2
и на Проспекте Мира- Мира проспект , д.79
Оль, их там несметное кол-во. Есть еще консервы и кремы на основе оливкового масла. Я еще рекомендую масло с лимоном. Есть его с хлебом мне не понравилось (очень ядреное), но в салаты и маринады замечательно. Нравится даже мужчинам. А мы с Юлей вообще в восторге. И еще мне очень нравится у них бальзамический соус.
Только будь внимательна к сроку годности. Там многое масло уже на грани. Продавщицы наглые, все время пытаются доказать, что это нормально, и оно еще долго может стоять. Оно и правда, масло у меня бывает намного дольше указанного срока годности стоит и ничего. Но на фига покупать почти просроченное, я не понимаю.

Оля!!! Первая из показанных тобой форм у меня есть, но мне и в голову не приходило использовать её именно так! Валяется в дальнем углу, редко про неё вспоминаю. Буду исправляться.

Чего у тебя только нет в закромах, Таня! Вот рецептик шарлотки, лови: https://www.instagram.com/p/BlU66Pogbdw ... =lucchezzi

Да, я вчера, когда искала moule a charlotte, то мне среди прочих и таперрваровскую выдали по фото.