"Спагетти" из кабачков

Сообщение
Автор
Пн 18 июн 2018 17:11
Изображение

Этот простой и очень вкусный рецепт прочно вошел в наше повседневное меню. Готовлю спагетти из кабачков очень часто. Мало калорий, вкусно и очень полезно.

Продукты:

кабачок 250г
помидор 150г
чеснок 1 зубчик
растительное масло 1 ст.л.

Изображение


Приготовление:


Помидор очистить от кожицы, опустив на несколько минут в кипяток.
Чеснок почистить и порезать мелким кубиком.
Обжарить чеснок на 1.2 ст.л. растительного масла.
Добавить к нему порезанный кубиками помидор.

Изображение

Обжарить до того, как помидор превратится практически в пюре.
Выложить помидор на тарелку.

Изображение

Кабачок помыть, натереть на терке для корейской моркови (у меня есть овощечистка, которая режет кабачок на «спагетти»).

Изображение

В сковородке разогреть оставшееся масло, выложить туда кабачок.
Жарить три минуты периодически встряхивая (мешать нельзя!!!)
Выложить «спагетти» на помидоры, перемешать.

Изображение

И сразу есть

Изображение

Приятного аппетита !

VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV[/quote]
Рецепт в ЗТ
Пн 18 июн 2018 19:01
SvetaS писал(а):
у меня есть овощечистка, которая режет кабачок на «спагетти»
Интересный девайс! И сам рецепт стоит внимания.
Пн 18 июн 2018 19:22
Люба, мне очень нравится этот рецепт. Готовила уже много раз. Конечно, это не похоже на макароны из муки, больше фунчозу напоминает. Очень быстро, вкусно и полезно. А девайс купила в электричке за 100 руб. Вещь замечательная, но больше таких не встречала.
Пн 18 июн 2018 19:54
Надо будет попробовать.

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.
Пн 18 июн 2018 20:53
Хороший рецепт! Я на него давно засматривалась, но всё никак руки не доходили.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Сб 21 июл 2018 16:29
Свет, наконец-то испробовала сегодня. Мне понравилось. Пришлось съесть все одной, потому что бабушка, попробовав, сказала: я сырые кабачки не ем.

Изображение

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.
Пн 23 июл 2018 00:28
У меня они не были сырыми. Хоть и приготовленными их тоже назвать трудно. scratch_one-s_head.gif Я на них запала, мне очень нравится.
Пн 23 июл 2018 00:39
Ну, Свет, у меня тоже не сырые. Но это же бабушка.

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.
Пн 23 июл 2018 07:47
Оля, фото очень хорошее! Молодец!
Пн 23 июл 2018 12:43
Я весной нашла еще какую-ту плиту дспшную на даче, ну точнее, не то чтобы нашла - она там всегда стояла за сараем, но тут я к ней присмотрелась и решила, что ее тоже можно пустить на фон, впервые использовала этот фон в рецепте зеленых щей. С трудом эту плиту вообще подняла, на тачку уложила.
Потом Диму попросила, чтоб он мне отпилил кусок, его отшкурила, отмыла - губкой с силитом оттирала и из шланга поливала - проступил даже какой-то буро-малиновый цвет. Она все равно тяжелая, зараза, но уже можно поднять и притащить куда надо.
Вот на ней я эту тарелку и фоткала.

Мы появились на Земле, чтобы валять дурака. Никому не позволяйте убедить себя в обратном.

Сообщений: 35 Пред. 1, 2, 3, 4 След. Страница 1 из 4

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0