мафия бессмертна!

Agape писал(а):

Никак не удержать постоянную температуры в плите, скачет зараза ((((((((((((((((

Люба, а ты заранее духовку разогреваешь? Во время выпекания не открываешь? Странно, что в газовой температура понижается. Обычно, наоборот бывает.

Как раз с электродуховкой нет проблем, а с газовой вечные косяки. Когда мама меняла квартиру, я её уговорила к газовой варочной панели купить электродуховку той же марки. За 10 лет мама ни разу не пожалела, что послушалась меня.

Люба, у меня на даче к газовой плите есть печка электрическая. Купила для мамы, потому что в газовой духовке (которая работала, кстати, неплохо) было кексы, например, испечь невозможно. Они всегда были сырые, сколько не держи.Ну а электродуховке вообще нарадоваться не могу.

SvetaS писал(а):

у меня на даче к газовой плите есть печка электрическая.

Да, когда-то у мамы тоже была такая электрическая печь (всегда мучилась с выпечкой в газовой плите). Долго, хорошая была, потом что-то случилось, одна сторона перестала хорошо печь, выбросили. Эх, могла ли я себе представить, что займусь выпечкой? Лет так 12-дцать назад? Купила бы сразу правильную плиту :) Хорошо помню, как лет 12-ть назад, когда делали кухню и встал вопрос о плите, сказала, мне самую простую, без наворотов, дешёвую, я печь не собираюсь...

Ну да, на тот момент только с установкой газа закончили, потом ремонт в кухне, мебель на заказ, а с нашей нестандартной и очень маленькой кухней, обошлась она нам ого-го! Поэтому, когда дошло до покупки плиты, уже выдохлись по всем пунктам. И если честно, на тот момент даже и не помышляла, что духовку надо брать электрическую, так далеко была от Готовки (хотя так не думала))))))))))))). А тем более, газ провели, наконец!!!! И зачем мне электрическая теперь! (так думала :/) Короче, маху дала!