мафия бессмертна!

Ну я не выдержала - пошла и испекла их прямо сейчас.
Не буду говорить, что это безумно вкусно, ибо это не так, но как быстрый диетический десерт имеет право на существование, особенно если его сдобрить сладким соусом или взбитыми сливками.
Выраженный банановый вкус более похоже на суфле, чем на кекс.
Завтра сфоткаю.

Fanny писал(а):

маффины из 2 ингредиентов - банан и 2 яйца. И все. Больше ничего не надо вообще. Все измельчить и взбить блендером, выпекать при 180* 12 минут.

Банановый омлет.

Fanny писал(а):

Свет, извини, что я в твоих оладьях нафлудила.

Вот уж флудом точно не считаю это. Наоборот, очень к месту. Потому что сразу в одном месте узнаешь, что можно из банана сделать. Прикольно. Не забудь показать.

В общем, фигня эти банановые "маффины", теплыми их еще можно есть, полив чем-то, а холодные на другой день вообще ерунда. Рецептом оформлять не буду.

Я в общем, даже не сомневалась. Банан и яйцо.. если мне нужен быстрый и лёгкий десерт, то можно просто съесть банан.