Наш дом

SvetaS писал(а):

А мне кажется, что Даня подарил. В прошлом году.

Да-да, немецкая, между прочим. Это только кажется, что такая простецкая самодельная.

Fanny писал(а):

SvetaS писал(а):

А мне кажется, что Даня подарил. В прошлом году.

Да-да, немецкая, между прочим. Это только кажется, что такая простецкая самодельная.

Здорово!

Fanny писал(а):

SvetaS писал(а):

А мне кажется, что Даня подарил. В прошлом году.

Да-да, немецкая, между прочим. Это только кажется, что такая простецкая самодельная.

Во! Эклер все же не овладел мной полностью. Я эту доску запомнила, потому что она мне очень понравилась.

Я тоже запомнила, потому что Аня предлагала мне тоже в подарок доску. Она заказывала у какого-то умельца из Иркутска деревянные фигурки-кубики для себя, ну и мне за компанию предлагала выбрать у него доску. Но они были какие-то уж очень брутальные, я отказалась.

Fanny писал(а):

Готовила сегодня из прилагаемой к агрегату книги рецептов Рулет говяжий с орехами и черносливом курагой в вакууме.
Поскольку чернослива не было, делала с курагой. Сочный рулет, но мясо все равно жестковатое, надо, наверное подольше было варить.
Рецепт потом напишу.

По виду - температура была высокая.
Из сувида мясо "выходит" розовым, а не серым.
Я ростбиф готовлю при температуре 58 градусов в течение 10-12 часов.

ДА, потому что там была указана 70, а у меня в мульте Редмонд устанавливается либо 60, либо 80, я поставила 80.

В следующий раз ставь 60.

Ладно, учту.

Нашла в интернете книжку рецептов к ВУ Redmond, точно такую, как у меня, там можно покрутить, посмотреть, почитать всё, что вас интересует и рецепты - 50 шт. прилагаются, с картинками

Вчера рыбку су-вид готовила - нежная!