Наш дом

Кисуля писал(а):

Не та фотка мне понравилась, что сейчас в ЗТ, а конкурсная, где санки видны, которая здесь..
Оль, может махнёшь их местами?

У меня здесь нет оригинала фотки с санками, они на дачном компе. Тут только маленькая.

На даче остался один лаваш, решила сделать этот рецепт. Но не нашла его. Намазала творожным сыром, разложила рыбу и добавила огурцы. Получилось вкусно (по утверждению семьи), но внешний вид мне не очень понравился. Рыхлый он получился. Нашла все же рецепт, увидела, что еще и масло есть. Оль, его присутствие обязательно? Может из-за его отсутствия рыхлость эта?

Света, мне кажется, в этой рыхлости виноваты огурцы. Они слишком водянистые и передают влагу лавашу.

SvetaS писал(а):

Нашла все же рецепт, увидела, что еще и масло есть. Оль, его присутствие обязательно?

Ой, Света, ну ты спросила. Пришлось идти рецепт изучать. Масло, конечно непринципиально, я ж писала, что делала и с ним и без него.
Таня права - виноваты огурцы.

Tatyana писал(а):

Света, мне кажется, в этой рыхлости виноваты огурцы. Они слишком водянистые и передают влагу лавашу.

Без них попробовать?

Если вы готовы снова есть эти роллы, то попробуй, чтобы сравнить. Потому что огурец принципиально меняет не только вкус, но и структуру, это уж совсем другая закуска.
Я ее с тех пор не готовила, только на конкурс.