Re: Норвежские тефтели "Птичьи гнезда"
Добавлено: Вс 14 янв 2018 16:45
Отлично, Лен! Учту твои поправки насчет сыра.
Да не очень. У Томы красивее.Разнообразия зелени не хватало.Я даже подумала, редиску натереть на крупной тёрке для обваливания, но т. к. готовила заранее, решила, что редисочный запах может помешать.SvetaS писал(а):красиво получилось!
Мы так и делали. Сначала вилочкой по кусочку, а потом, всё в листик завернуть, и ам!Vesy писал(а):Да , и не кокетничай! Красиво,и на салатных листиках правильнее. Можно вместе с листиком съесть.
Тогда я настоятельно рекомендую 1-2 куриных яйца (зависит от количества гнёзд) в фарш и половину масла заменить на творожный сыр.Vesy писал(а):сама на ходу рецепт меняла, и не против совершенно, чтобы вы вносили удобные всем изменения.
Кстати, красиво - глаз не оторвать! Я прямо насмотреться не могла. Вот, как тебе такое в голову пришло!Vesy писал(а):Сами понимаете, уменя кленовые листья-чисто декоративная деталь.
Потому что желтенькое надо было использовать.Кисуля писал(а):Вот, как тебе такое в голову пришло!