Наш дом • Просмотр темы - Мясо по-кремлевски

Мясо по-кремлевски

Ответить

Сообщений: 41 Пред. 1, 2, 3, 4, 5 След. Страница 1 из 5

Сообщение

Автор

offline

Репутация: 12

Сообщения: 7905

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40

SvetaS Вт 19 дек 2017 23:08

Этот простой рецепт я нашла на Поваренке. Мясо получается очень нежным и необыкновенно вкусным. Я немного изменила пропорции. В рецепте нет перца, остроту можно регулировать количеством чеснока. Соль, сахар и уксус нужно брать в одинаковом количестве. Я делала говядину по этому рецепту уже много раз, всем очень нравится это блюдо.

Рецепт в ЗТ

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Ср 20 дек 2017 00:01

Попробовала бы я это мясо приготовить, если бы не лук. Можно конечно его отбросить прежде чем на тарелку положить...

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 12

Сообщения: 7905

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40

SvetaS Ср 20 дек 2017 00:20

Оль, я его отбрасываю, не особо люблю вареный лук.Мне кажется, что можно лук на дно положить, тогда мясо будет сверху "чистым". может так даже лучше будет.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 47

Сообщения: 14804

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15

Откуда: Москва

Fanny Ср 20 дек 2017 01:14

Ну вот и у меня была такая мысль, положить его на дно.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Вернуться к началу

offline

Репутация: 35

Сообщения: 12897

Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41

Откуда: Москва

Кисуля Ср 20 дек 2017 02:07

Fanny писал(а):
Ну вот и у меня была такая мысль, положить его на дно.

А как же луковый дух? Не помешает тому, кто лук не любит? Они его за версту чуют..

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»

Вернуться к началу

offline

Репутация: 31

Сообщения: 5366

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42

Откуда: Челябинск

Tatyana Ср 20 дек 2017 10:06

Свет, этот рецепт очень похож на твою же "Диетическую говядину".
Надо будет попробовать вариант с водой, маслом, чесноком и уксусом. Хотя твой "диетический рецепт" у нас дома просто хит, любимый рецепт моего мужа. В моё отсутствие он так и питается, меняет только мясо-курицу-индейку. Кстати, попробую завтра так рыбу приготовить!

Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!

Вернуться к началу

offline

Репутация: 12

Сообщения: 7905

Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40

SvetaS Ср 20 дек 2017 18:49

Tatyana писал(а):
Свет, этот рецепт очень похож на твою же "Диетическую говядину".
Надо будет попробовать вариант с водой, маслом, чесноком и уксусом. Хотя твой "диетический рецепт" у нас дома просто хит, любимый рецепт моего мужа. В моё отсутствие он так и питается, меняет только мясо-курицу-индейку. Кстати, попробую завтра так рыбу приготовить!

Да, очень похож. Но тут от масла очень приятный сливочный привкус, и чеснок, и сахар, и уксус улучшают вкус. У меня ребята в гостях были, все отметили, что мясо очень вкусное. Юля рецепт просила, но я не дала! 8-)