Наш дом

Я про гнёзда думала, что Люба. Остальное вроде угадала.

После того, как Люба сделала финт с тортом, я стала думать, что гнезда ее, да и поначалу между Томой и Любой выбирала, как и салаку сначала не приписывала Кисе, но потом на картинке усекла ее шишки из прошлогоднего рецепта.

Кисуля писал(а):

Я про гнёзда думала, что Люба. Остальное вроде угадала.

Я тоже думала, что любины. Киса, твои рецепты все угадала.

Tatyana писал(а):

Света, я твой рецепт тоже взяла на вооружение. У меня впереди новоселье, хочу максимально обойтись без салатов и без магазинной нарезки.

SvetaS писал(а):

Кисуля писал(а):

Я про гнёзда думала, что Люба. Остальное вроде угадала.

Я тоже думала, что любины. Киса, твои рецепты все угадала.

Молодец! Я не особо шифовалась, вон, шишки прошлогодние.

Кисуля писал(а):

SvetaS писал(а):

Я тоже думала, что любины. Киса, твои рецепты все угадала.

Молодец! Я не особо шифовалась, вон, шишки прошлогодние.

Неееее, шишки я не запомнила. Мне с этим тяжело, я даже не могу вспомнить детали, когда в другую подгруппу захожу. Я по фото все узнала.

Тома, Люба, поздравляю вас с победой!!! Но и всем остальным участницам конкурса выражаю своё восхищение! Киса и Фаня представили, если я правильно поняла, по 4 блюда. Обалдеть!!!!!! Я голосовала в 1м туре за птичьи гнезда, сыр, террин и сельдь под снегом. Во 2м туре - за террин и сыр. Хотела приготовить на НГ что-то из конкурсных блюд, но как-то не сложилось. Надеюсь, что всё-таки приготовлю.)))))

Ильич писал(а):

Киса и Фаня представили, если я правильно поняла, по 4 блюда.

Нет, Фаня приготовила 6 блюд. Правда 6-е (ракфиск-ролл я не собиралась посылать на конкурс, но когда Тома сказала, что у нее нечетное количество рецептов пополам не делится, я ей послала его, как восемнадцатого верблюда.
Женя, мне очень приятно, что тебя привлекли 2 из моих рецептов, на самом деле, так и есть, они самые вкусные - террин и селедка под снегом.

SvetaS писал(а):

Неееее, шишки я не запомнила. Мне с этим тяжело, я даже не могу вспомнить детали, когда в другую подгруппу захожу. Я по фото все узнала.

Ну, я тоже, по стилю угадываю, и если знакомый атрибут вижу, то это только подтверждает разгадку.

Fanny писал(а):

Нет, Фаня приготовила 6 блюд. Правда 6-е (ракфиск-ролл я не собиралась посылать на конкурс, но когда Тома сказала, что у нее нечетное количество рецептов пополам не делится, я ей послала его, как восемнадцатого верблюда.

Оля, ты меня сразила количеством! А восемнадцатого верблюда сегодня ещё раз сделала, съели всё!

Кисуля писал(а):

А восемнадцатого верблюда сегодня ещё раз сделала, съели всё!

Здорово, что он пригодился.
Про свои рецепты могу сказать, что 3 из них я готовила по книге "Приятного аппетита!", изданной в Советском союзе, как переводную с немецкого, написанную гэдээровским журналистом - книга рецептов со всего мира, это соленая курица с ананасом, салат из свеклы и ананасов и свинина, фаршированная яблоками и черносливом. Я не знаю, насколько это действительно скандинавские рецепты, у меня подозрение, что он их нашел в меню ресторанов того времени соответствующих стран, потому что непонятно при чем там ананасы? Но я сама ничего не придумывала, все, как было написано в книге.
Террин и ракфиск из журнала Савер 2014-го года, из статьи, посвященной Норвегии, этим я доверяю.
И только селедка под снегом с сайта Кулинар, вот уж этой "норвежистости" я не очень-то доверяю, это, как мясо по-французски, которое не имеет никакого отношения к французской кухне, но селедка-то в Норвегии водится, а салат вкусный получился, не хуже селедки под шубой (на мой взгляд) и можно даже не заморачиваться с подачей в яблоках, на яблочных кружках или чем-то еще, а просто вместе с порезанными яблоками сложить всё в салатник.