Наш дом

Вот посмотрите сколько таких помидоров готовит одна по-настоящему неленивая женщина

У нас столько некому есть
Я сделала около 10 баночек 0,5 и 0,7 л, нам хватит.

Ну мне кажется они продают. Просто восхищает сам процесс, она одна, безо всяких приспособлений на улчном очаге, обрабатывает такое количество помидор, мама дорогая!!!
Я за один раз самое большое из 3кг помидор готовила соус и то было довольно утомительно обесшкуривать столько помидорок. Ну не то чтобы утомительно, но интересного мало, а она посмотрите, что творит!

Мне раньше видео этой семьи часто попадались, всегда залипала. Готовит без суеты, спокойно.

Fanny писал(а):

Ну мне кажется они продают. Просто восхищает сам процесс, она одна, безо всяких приспособлений на улчном очаге, обрабатывает такое количество помидор, мама дорогая!!!
Я за один раз самое большое из 3кг помидор готовила соус и то было довольно утомительно обесшкуривать столько помидорок. Ну не то чтобы утомительно, но интересного мало, а она посмотрите, что творит!

Ну когда всё на поток поставлено и рука набита, всё не так уж сложно, на автомате делается. Кстати о приспособлениях. Моя тётя предпочитала все закатки делать в частном доме у бабушки, а не в квартире, где вода и т.п. Просто на природе больше простора, ей там было проще, как это ни странно.

Мы многие процессы предпочитаем делать на улице. Например, делать сок. Дома как бы ни старался, все обязательно заляпаешь. Потом Лёня шлангом промывает весь наш Грушевый дворик и под сильным напором тут же моет все запчасти от соковыжималки. На улице чистим вишню от косточек, перебираем грибы, режем яблоки и груши.
Кстати, для обесшкуривания томатов я прошлой весной обзавелась специальным девайсом. Называется он "машинка для протирания овощей и фруктов". Только у меня она оранжевая.



Там есть 2 сменных диска с отверстиями разного диаметра. Мы через неё протираем все ягоды, это намного проще и удобнее, чем толкушкой через сито. Да и выход получается больше. Из 1,5 кг томатов выходит не 1 литр сока, как обычно пишут в рецептах, а 1,35.

Vesy писал(а):

Мне раньше видео этой семьи часто попадались, всегда залипала. Готовит без суеты, спокойно.

Я тоже тогда много роликов посмотрела. Главное все на глаз, не то что весов никаких, но даже стаканами не меряет, если тесто готовит.
А муж все растениями занимается - сажает, поливает, пропалывает. Сколько цветов у них - прорва!
А особенно меня восхитило, как она зимой на улице пиццу готовила, у этого ролика 17 млн. просмотров

Fanny писал(а):

А особенно меня восхитило, как она зимой на улице пиццу готовила, у этого ролика 17 млн. просмотров

Наверно целый день снимали. Овощи все заморозились, а как же руки. Бррр.

Залипательные ролики

Кисуля писал(а):

а как же руки. Бррр.

В том-то и дело. Вопрос зачем так мучиться, ладно летом - я так поняла у них там землянка типа дачи и летом мужик там овец пасет и огород - поля целые. А зимой нафиг? Нельзя что ли было дома все сделать?