Этот рецепт давным-давно принесла на форум наша Света. Поначалу использовали пангасиус, потом тилапию, но когда они стали совершенно несъедобными, рецепт позабылся. И зря, ведь можно использовать и треску, и хек - запеченные с сочными овощами они не будут сухими. Я использовала лосось.
Рецепт в ЗТ
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!