Магазинный хлеб стал совсем безвкусным, решила печь сама. Пока не надоело.
Хлебопечку мне размещать негде, да и не вижу в ней особого смысла, пользуюсь рецептом, где не нужно вымешивать тесто. Главное - вечером вспомнить, что на следующий день хорошо бы иметь булку хлеба.
За последние дни испекла три разных варианта, комбинируя пшеничную муку с имеющимися другими. Каждый раз получался совершенно разный хлеб. Но каждый раз - неизменно вкусный! При этом больше есть хлеба мы не стали.
Рецепт в ЗТ
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!