Давно заглядывалась на этот рецепт. Но для его приготовления нужна домашняя курица, а не бройлер. Мясо должно тушиться долго, но при этом не держаться на костях и не развариться в тушенку. Я брала обычную суповую курицу, поэтому рецепт подстроила именно под неё.
Рецепт в ЗТ
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!