мафия бессмертна!

Fanny писал(а):

Нет, Кис, я в круглой форме в духовке запекала.
Сырые грудки я часто использую для разных целей, а тут просто были грудки от уже вчерашней запеченной курицы.

Понятно. Верх светленький, вот я и подумала. Запечённая грудка у нас тоже котируется. Обычно, хребет с гузкой успехом не пользуется.

К теме курица-грудка-запекание. Чаще всего запекаю курицу без грудки, режу вдоль спереди, и грудку убираю.
Остальное запекаю, нам и троим хватало,а уж сейчас и подавно. Грудку на отбивные, или еще куда.

Как вариант, остатки запечёной грудки куриной у меня идут на салат с пекинской капустой, огурцом.

Курочка и овощи, это то что нужно. У меня Сергей все шашлык, шашлык, а я на него уже на третий раз смотреть не могу.

И нам включили в воскресенье лето :) Открыли гриль-сезон.
Арик замариновал рёбрышки, имевшие триумф. К сожалению я заболталась, и забыла их сфотографировать, жаль, получились более чем фотогеничные.
Ну а деликатесом были лангустины с розовым вином, я их с утра замариновала, жарить доверила Арику, но руководила )))))))))))))))))))))))))