Страница 7 из 9

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Пт 14 окт 2016 15:00
Agape
Fanny писал(а):
Считается, здорое питание, более полезное, чем жареное.
Да? scratch_one-s_head.gif

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Пт 14 окт 2016 15:10
Fanny
Да!
Теперь обратимся к фактам в защиту блюд, приготовленных во фритюрнице. Так, например, картошка, которую пожарили на сковородке, содержит около 11% масла, в то время как та, что подрумянивалась во фритюре – в пределах 7,5%. Снижение содержания масла связано с тем, что продукт попадает в оптимальную и стабильную температурную среду, в которой моментально покрывается защитной корочкой, не позволяющей просачиваться избыточному количеству масла. Таким образом, внутри под хрустящей корочкой еда готовится практически в собственном соку, не расточая полезные вещества и не напитываясь вредными. Из этих же соображений рекомендуется зажаривать продукты в кляре, тесте или панировке, которые не только делают блюда вкуснее, но и создают прочную защитную корочку.

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Пт 14 окт 2016 19:33
Кисуля
Agape писал(а):
На самом деле, для меня сложное задание
Не только для тебя, уверяю!

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Пт 14 окт 2016 23:25
SvetaS
Fanny писал(а):
Agape писал(а):
фритюр – нет ))))))))
Считается, здорое питание, более полезное, чем жареное.
Я не люблю фритюр, потому что масло жалко.

Аналогично. А теперь уже и вкус нравится.

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Сб 15 окт 2016 13:01
Fanny
Кисуля писал(а):
Agape писал(а):
На самом деле, для меня сложное задание
Не только для тебя, уверяю!

А кому щас легко?

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Сб 15 окт 2016 22:51
Vesy
Изображение

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Вс 16 окт 2016 00:31
Fanny
Изображение

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Вс 16 окт 2016 00:40
Fanny
Изображение

Изображение

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Вс 16 окт 2016 10:45
Vesy
Чудные картинки!

Re: Новогодний конкурс-2017

Добавлено: Вс 16 окт 2016 23:10
SvetaS
Vesy писал(а):
Чудные картинки!

Даже не знаю, какая больше нравится!