Страница 1 из 6

"Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 15:57
Кисуля
Необычный способ заготовки из огурцов. По сути, получаются маринованные огурцы в густом остро-кисло-сладком соусе, который сам по себе, может служить приправой к мясным и рыбным блюдам или гарнирам. Приготовить эту заготовку я решила прочитав этот рецепт. Потом, попался ещё один. В точности, ни один из них повторить не решилась. Что-то смущало в каждом (пропорции, количество ингредиентов, время приготовление). В итоге, получился рецепт отличный от этих двух, надеюсь хороший. :smile:
Изображение

Рецепт в КД, в ЗТ

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 20:01
Fanny
А с консервированными помидорами можно или с пассатой?

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 21:28
Кисуля
Fanny писал(а):
А с консервированными помидорами можно или с пассатой?
Не знаю. Я делаю с томатами в коробочках, мякоть помидора Pomito, там кроме помидор, ничего нет.

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 21:32
Fanny
Ну так, и я Помито имею в виду, чего ты прикидываешься? В рецепте-то написано - помидоры.

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 21:49
Кисуля
Fanny писал(а):
Ну так, и я Помито имею в виду, чего ты прикидываешься? В рецепте-то написано - помидоры.
Это ты прикидываешься - "пассата"... Я беру помидоры (кусочками), к протёртым у меня нет такого доверия. Сама их измельчаю блендером. С радостью взяла бы свежие, но пока нет, а те, что продают - не по карману для переработки, покупаю для салата. Для кетчупа буду ждать настоящих томатов.

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 22:07
Fanny
Кис, ну ты ваще нарываешься.

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Вс 07 авг 2016 22:50
Кисуля
Fanny писал(а):
Кис, ну ты ваще нарываешься.
Чего ты, по-русски сказать не можешь, непонятными словами выражовываешься? :-o

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Пн 08 авг 2016 11:30
SvetaS
Кисуля писал(а):
Fanny писал(а):
Кис, ну ты ваще нарываешься.
Чего ты, по-русски сказать не можешь, непонятными словами выражовываешься? :-o

Я думала я одна этого слова не знаю. :girl_haha.gif:

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Пн 08 авг 2016 11:45
Vesy
Я уж и помалкиваю.... совсем не в теме. Но зато тру-ля-ля, снова развал( с ящиков прямо торгуют на улице) заработал, купила дешевых перцев по 0.99 и помидор по 0.50. У них дешевле чем на рынке, очередь постоянная по 20 человек.Сейчас начну перерабатывать.

Re: "Лечо" из огурцов

Добавлено: Пн 08 авг 2016 12:52
Tatyana
Вот, Томик, стоит пожаловаться, как тебя тут же услышали! Удачной тебе переработки. Я пошла огурчики мариновать.