Наш дом

Использование тыквы традиционно для кухни Америки, обычно, в конце осени, после сбора урожая, а так же, в начале зимы. Из неё готовят выпечку и десерты к Дню благодарения, Рождеству и Хэллоуину. Ассортимент весьма разнообразен: блинчики, запеканки, пудинги, пироги и булочки. В День благодарения, по традиции, несколько поколений собирается в доме старших членов семьи на праздничный обед и угощаются тем, что обычно ели их предки. Яркие молодые тыквы, початки кукурузы, яблоки, апельсины, каштаны, орехи, сухие листья и гроздья винограда служат не только традиционным украшением стола, но и олицетворяют обилие осенних даров природы.



Рецепт в КД, в ЗТ

От соседки ко мне переползла тыква, круглая, очень красивая. Я соседке сказала, что перебежчика себе оставлю. Хочу дать тыкве последний шанс. Поэтому сделаю кашу, запеку, суп, и вот твои булочки (только бы не забыть!)

SvetaS писал(а):

От соседки ко мне переползла тыква, круглая, очень красивая. Я соседке сказала, что перебежчика себе оставлю. Хочу дать тыкве последний шанс. Поэтому сделаю кашу, запеку, суп, и вот твои булочки (только бы не забыть!)

Вот ведь подфартило :) Свет, а у себя тыкву не сажаешь? Люблю это растение. Жалею, что теперь приходится отказаться от неё. А так, всегда три кустика сажала.

SvetaS писал(а):

Хочу дать тыкве последний шанс. Поэтому сделаю кашу, запеку, суп, и вот твои булочки (только бы не забыть!)

Булочки, точно, прокатят! Тыква в них не ощущается на вкус.

Agape писал(а):

SvetaS писал(а):

От соседки ко мне переползла тыква, круглая, очень красивая. Я соседке сказала, что перебежчика себе оставлю. Хочу дать тыкве последний шанс. Поэтому сделаю кашу, запеку, суп, и вот твои булочки (только бы не забыть!)

Вот ведь подфартило :) Свет, а у себя тыкву не сажаешь? Люблю это растение. Жалею, что теперь приходится отказаться от неё. А так, всегда три кустика сажала.

А почему теперь не сажаешь? Пардон, если уже говорила, не помню..

Agape писал(а):

[Свет, а у себя тыкву не сажаешь? Люблю это растение. Жалею, что теперь приходится отказаться от неё. А так, всегда три кустика сажала.

Нет, Любаш, не сажаю - никто не любит, особенно я.

Ну ее можно для красоты сажать, она такая колоритная. Я так говорю, но сама пока не сажаю, давно когда-то сажала декоративные тыковки - крукнеки.