мафия бессмертна!

Очень рада, что благодаря конкурсу, я приготовила это блюдо, которое очень понравилось всей моей семье. Киноа мы уже успели полюбить в салате, а теперь, попробовали эту крупу в качестве гарнира. Рекомендую, это очень вкусно!
Рецепт из Пинтереса, перевод Яндекс.
Кубинская кухня сложилась под влиянием гастрономических принципов других стран мира. Так, в кубинской кухне прослеживаются элементы испанской, африканской и креольской кулинарии. В восточной части острова, в частности в Сантьяго-де-Кубе, отдают предпочтение более пряным и острым блюдам. Из мяса в этой стране популярнее и доступнее всего курица, чуть менее — говядина и баранина, рис с черными бобами. Роль чёрных бобов в моём блюде исполняет чёрная фасоль Мистраль. На Кубе, практически, все блюда достаточно жирные и сытные, поэтому подают их обычно с ромом или иным крепким напитком.



Рецепт в КД, в ЗТ

Vesy писал(а):

Люблю черные бобовые. Давно не готовила.
Мистралевская фасоль , хороша! Очень красивое блюдо получилось.

Спасибо, Томочка! Да, мистралевская. Если конкурсом не заморачиваться, то можно взять готовую из банки, тогда приготовление блюда значительно сократится и упростится.
Там ещё были обжаренные бананы, и я их купила, но забыла напрочь, так много остальных ингредиентов. Вспомнила, когда есть начали. Но все сказали, что и так, очень вкусно. Вот, как это блюдо в Пинтересе выглядит. У меня конечно,нет такого антуража, главное, дощечки такой нет..

Agape писал(а):

Кисуля писал(а):

дощечки такой нет..

Да! Пора бы тебе уже и дверь, какую снести…
*ВСЁ! Все рецепты зафлудила, пора забанить*

Я бы снесла все двери, только хранить эту красоту негде.

Fanny писал(а):

Кисуля писал(а):

Я бы снесла все двери, только хранить эту красоту негде.

А балкон на что?

Там уже на все места билеты давно проданы.

Fanny писал(а):

Ну можно кого-то потеснить, досочка же плоская, втиснешь куда-нить.

Нет, она, хоть и плоская и зелёная, но размер приличный, категорически некуда девать. Тем более, что одним экземпляром, явно, не обойтись, захочется много разных. У меня и так, фоновые тряпочки-салфеточки-полотенца-скатерти, кучу места занимают, и мотыляются, где не надо, чтобы были всегда на глазах, под рукой, а то забуду, что у меня есть..