Наш дом

Agape писал(а):

Кисуля писал(а):

500 г мелко-нарезанного мяса (очень малое количество жира приветствуется), 3 яйца, 3 зубка чеснока, 3 ст. л. крахмала, 3 ст. л. майонеза, соль, перец, хмели-сунели.

А где злаки? *встала руки в боки*

Здесь, исторически, злаков не было. Но можно модифицировать рецепт.

Vesy писал(а):

Я помню мы такие тут с куриной грудкой готовили. Драконьи котлетки.

Драконьи похожи, но не совсем. Я помню, Нюрка тогда писала, что знает такой же вариант, как у меня, со свининой и чесноком.

Я уж не помню, какие были драконьи котлетки, я их знаю лет 20 по журналу "Приятного аппетита", как котлеты Нежные - всё как пишет Киса, только из кур.филе и в 3 раза меньше яиц, майонеза, муки (вместо крахмала) и без чеснока и прочих специй, то немногое, что у меня Данька до сих пор любит.

Кисуля писал(а):

Здесь, исторически, злаков не было. Но можно модифицировать рецепт.

Ничего не знаю! Я спецом, пачку хлопьев купила?! Купила! Теперь надо использовать ))))))))))))))))))))

Agape писал(а):

Кисуля писал(а):

Здесь, исторически, злаков не было. Но можно модифицировать рецепт.

Ничего не знаю! Я спецом, пачку хлопьев купила?! Купила! Теперь надо использовать ))))))))))))))))))))

Какие проблемы? Вместо крахмала - хлопья!

Нет, Кисик, не морочь нам голову Драконьими котлетками. В Катильках кабачок (а у нас в этом году очень много), злаки и никакого майонеза!!! В этом их неоспоримое преимущество. А Драконьи с Томиной легкой руки у нас в семье уже много лет дежурное блюдо, которое любят все.

SvetaS писал(а):

В Катильках кабачок (а у нас в этом году очень много), злаки и никакого майонеза!!! В этом их неоспоримое преимущество.

+100
Вот и я про ЭТО!
Точно, что морочит нам голову )))))))))

SvetaS писал(а):

Нет, Кисик, не морочь нам голову Драконьими котлетками. В Катильках кабачок (а у нас в этом году очень много), злаки и никакого майонеза!!! В этом их неоспоримое преимущество. А Драконьи с Томиной легкой руки у нас в семье уже много лет дежурное блюдо, которое любят все.

Да я и не морочу. Это вы диетические катильки портите жарите!

Кисуля писал(а):

SvetaS писал(а):

Нет, Кисик, не морочь нам голову Драконьими котлетками. В Катильках кабачок (а у нас в этом году очень много), злаки и никакого майонеза!!! В этом их неоспоримое преимущество. А Драконьи с Томиной легкой руки у нас в семье уже много лет дежурное блюдо, которое любят все.

Да я и не морочу. Это вы диетические катильки портите жарите!

Ну не ест у меня Юля паровые! А жареные они очень вкусные.

SvetaS писал(а):

Ну не ест у меня Юля паровые! А жареные они очень вкусные.

Жареное всё вкусное!