мафия бессмертна!

SvetaS писал(а):

Какой классный рецепт, но мои не любят печень. Гады!!!!!!

Никакую? А ты не пробовала готовить с клюквой и изюмом? Мои тоже "не любили", а после этого рецепта полюбили ещё как!

Леночка, спасибо огромное! В этот сезон уже два раза готовила на мангале. Дабы сэкономить дачное время (а там вечно, как белка в колесе), печень готовлю дома, замораживаю уже в беконе. Едем обычно в пятницу, к субботе в холодильнике как раз отойдёт. И ни забот, ни хлопот. Готовлю, думая о себе, шашлык тяжело идёт, но печень нравится всем.

Тане тоже спасибо, у меня вариант в решетке с куриной печенью.

Мы за сезон несколько раз готовим. Недавно купила большую упаковку бекона (500 г) и утиную печень. Накрутила сразу много, половина ждет в морозилке своего часа.