-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
Саксонские творожники
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Вот, и я сегодня испробовала рецепт. Точнее, с лёгкой руки Любы, его модификацию. Сделала несладкие, с зеленью, пока без сыра. Муку использовала только для обваливания. Вкусненько получилось, нежно. Всем понравились "котлетки". Олечка, Любаша, спасибо! 
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 9112
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Ну просто я, когда второй раз делала, муки положила всего 1 ложку, а они такие толстенькие были, их даже страшно было переворачивать, но ничего, на развалились, но для лучшей скрепляемости я их в духовку поместила.Agape писал(а):А такие, мне кажется не стоит духовку кочегарить?
Люб, я вот не удивляюсь ничуть, что мы сами не додумались творог с картошкой вареной соединить - все-таки это нетипичный прием.
Кис, у тебя очень симпатичные.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Я тоже. Я не против варианта с изюмом, но мне в обычных сырниках хватает 1 ч.л. сахара, и в "сладком" варианте, я тем же количеством ограничусь вполне.Agape писал(а):Кстати, я без духовки обхожусь.
Нетипичный. Я помню, рис с картошкой соединила однажды. Котлетки делала, и получилось вкусно. А творог в куриные котлеты добавляла, тоже хорошо.Fanny писал(а):Люб, я вот не удивляюсь ничуть, что мы сами не додумались творог с картошкой вареной соединить - все-таки это нетипичный прием.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Я, на второй стороне, под крышкой жарила, на небольшом огне. Не скажу, что переворачивать так же легко, как мясные котлеты, но не сложнее, чем сырники без яиц. Мне нравится консистенция, но любопытно без яйца попробовать.SvetaS писал(а):Я сегодня тоже делала. Муки положила одну ложку, перевернула нормально, но хуже, чем в первый раз. Оба раза без духовки обходилась (оба раза с изюмом), по мне так совершенно лишняя операция.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
Кисуля писал(а):[Я, на второй стороне, под крышкой жарила, на небольшом огне. Не скажу, что переворачивать так же легко, как мясные котлеты, но не сложнее, чем сырники без яиц. Мне нравится консистенция, но любопытно без яйца попробовать.
Любопытно, но сомнения есть, что перевернутся. А может и не хуже будет (пробовать не рискну)
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0