Наш дом

SvetaS писал(а):

А у меня шоколадное печенье от Айн всегда расползалось, как ни пыталась его сделать, все равно лепешки получались, хоть и очень вкусные, но товарного вида не было.

Странно, Свет, я с чем только не делала, даже с конфетами вместо шоколада и всё равно, всегда получается. Может, у тебя какао с сахаром?

Кисуля писал(а):

SvetaS писал(а):

А у меня шоколадное печенье от Айн всегда расползалось, как ни пыталась его сделать, все равно лепешки получались, хоть и очень вкусные, но товарного вида не было.

Странно, Свет, я с чем только не делала, даже с конфетами вместо шоколада и всё равно, всегда получается. Может, у тебя какао с сахаром?

Кис. я его делала сто лет назад, с импортным какао, потом с нормальным не пробовала. Я думаю, что дело именно в какао. Нужно будет повторить. Но я сейчас не пеку ничего, хоть и нужно для детишек.

SvetaS писал(а):

Кис. я его делала сто лет назад, с импортным какао, потом с нормальным не пробовала. Я думаю, что дело именно в какао. Нужно будет повторить. Но я сейчас не пеку ничего, хоть и нужно для детишек.

Да, нужно какао, обязательно, без сахара, и не Нэсквик.

Тему поднимаю, опять поздновато, но время еще есть. Прошлась по всем прошлогодним страницам - интересно вспомнить
А тему подняла срочно потому, что нашла такую темку: Четверговая соль, которую можно готовить один раз в году, на этой неделе в четверг, может пригодится.

Я вчера дерево поставила.
Пекла печенье на подарочки. По сравнению с шедеврами с пининтереса у меня тяп-ляп.

Печенье медово-имбирное, специй немного клала. Снова мне не понравилась поверхность.

мёд -200г
сл. масло - 200г
специи корица иимбирь по 0.5 ч.л.
сах. пудра( сахар) - 250 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 1ч.л.
мука 800 г +-

Восхитительно!! Томочка,браво!

Спасибо!

Шикарные подарочки кому-то достанутся!

Тома, просто идеально!

SvetaS писал(а):

Тома, просто идеально!

Подписываюсь!