Наш дом

Какие вы все умелицы-рукодельницы!!!!!

Захотелось мне чего-то необычного. Тем более, нынешняя первомайская пасха располагает. Поэтому у нас будет греческий пасхальный хлеб.
Тесто сдобное, но без яиц.
Плетется хала из трех "прядей", поверх укладывается полоска теста. В неё вставляются отваренные яйца, чтобы получились гнезда.



Вставлять приходится с некоторым усилием, одно яйцо не выдержало напора

Потом, когда хлеб испечен, яйца убираются, а на их место вставляются крашеные.



Красить решила натуральными средствами - обваляла в разноцветной луковой шелухе, нарезанной мелкими кусочками, завязала в марлечку и варила. Потом отмыла-очистила от шелухи, налила в воду зеленку и уксус и подержала яйца в этом "маринаде". Получились как каменные - не то оникс, не то мрамор. Короче, я сегодня Хозяйка медной горы

Тома,спасибо
Танюш,классная хала "Камушки" тоже замечательные!!!! Рецептом халы не поделишься?

Puma писал(а):

Рецептом халы не поделишься?

Поделюсь, конечно. Несложный рецепт.
Только попозже, ладно?

Я когда-то красила так. Очень красиво, Таня, получилось, действительно, как камни!

Fanny писал(а):

Я же обещала, что на пенсии займусь.

Да. Я помню. И супы варить...

Puma писал(а):

Куличи пекла проверенным многолетно, традиционным --из "книги о вкусной и здоровой пище"

Я по этой книге первый свой кулич испекла, у меня этот рецепт фигурирует в КД, как Кулич пасхальный (небольшая порция), как раз по нему Оля сначала печь собиралась. Но, безусловно, ромовый вкуснее, а на желтках - самый вкусный.

Fanny писал(а):

Тома - картинка из журнала!

+1! Шикарно!

Tatyana писал(а):

Красить решила натуральными средствами - обваляла в разноцветной луковой шелухе, нарезанной мелкими кусочками, завязала в марлечку и варила. Потом отмыла-очистила от шелухи, налила в воду зеленку и уксус и подержала яйца в этом "маринаде". Получились как каменные - не то оникс, не то мрамор. Короче, я сегодня Хозяйка медной горы

Очень красивые, как драгоценные!

Вчерашний вечер посвятила куличам и яйцам:



Куличи, правда все потрескались. Изюм вымачивала в роме, потом остатки рома слила в тесто. Пока не украшала, сейчас к детям поеду, там и украшу, чтобы не смазались по дороге.