Мой пасхальный хлеб тоже имел большой успех! Несмотря на то, что тесто без яиц, он совсем не был похож на хлеб в обычном смысле. Килограммовый "хлебец" гости размели без остатка. И это после сытного застолья!
На закуску шли паштет в желе, рийет и террин из баклажанов и перцев с сырной прослойкой.
Потом всякие штуки с мангала, потом чай с пасхальным хлебом... В общем, гости единодушно присвоили нашему дачному ресторану мишленовскую звезду
На закуску шли паштет в желе, рийет и террин из баклажанов и перцев с сырной прослойкой.
Потом всякие штуки с мангала, потом чай с пасхальным хлебом... В общем, гости единодушно присвоили нашему дачному ресторану мишленовскую звезду
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!