Наш дом

Vesy писал(а):

Мы совсем не отмечали. 30-го до грозы Сергей скосил траву. 1 мая ремонтировал косилку. Сегодня рабочий день.

Мы только один день и праздновали. 29-го по кладбищам мотались, 30-го Игорь машину гонял в ремонт, 1-го шашлык, а сегодня обычные заботы.

Fanny писал(а):

Обильная полянка какая!

Ох, я подруге говорила, что не надо много наготавливать, но она не слушается, хотела всех накормить до отвала. Всего навалом и осталось. Мы сегодня дома уже, ужинали шашлыками и плациндами.

А я на поляну посмотрела, и поняла, что вообще фрукты на стол не ставлю. Раньше хоть к чаю подавала, а теперь вообще перестала. Не знаю почему. Но точно знаю, что такое кол-во нарезанных бананов точно бы не съели, а выбросить жалко.
Мы шашлыки уже два раза делали в этом году. А в праздники решили просто мясо и овощи на решетке пожарить. Нам понравилось. Свиную вырезку замариновала, как Кремлевское мясо.

SvetaS писал(а):

Но точно знаю, что такое кол-во нарезанных бананов точно бы не съели, а выбросить жалко.

Там всего 7 шт. Нас много было, 15 взрослых и дети. Ничто не пропало.

SvetaS писал(а):

А я на поляну посмотрела, и поняла, что вообще фрукты на стол не ставлю. Раньше хоть к чаю подавала, а теперь вообще перестала. Не знаю почему. Но точно знаю, что такое кол-во нарезанных бананов точно бы не съели, а выбросить жалко.
Мы шашлыки уже два раза делали в этом году. А в праздники решили просто мясо и овощи на решетке пожарить. Нам понравилось. Свиную вырезку замариновала, как Кремлевское мясо.

У меня 30-го на столе из фруктов были груши, виноград и клубника, виноград и клубника разошлись, а груши нет.
А свиной шейки я намариовала столько, что когда стала нанизывать на шампуры, поняла, что надо половину оставить. И правильно сделала: ели только крылышки, а шашлыков ушло 3-4 куска, жареные доели назавтра, а замаринованная половина так и стоит в холодильнике.

Недавно побывал на молекулярном мастер-классе(случайно) и теперь интересует молекулярная кухня. Говорят что её можно приготовить в домашних условиях. Вот нашёл сайтик с рецептами молекулярной кухни . Как вы считаете стоит ли рисковать и кушать такое после домашнего приготовления?))ведь я не профессионал в этом деле не траванусь ли при придерживании рецептов? Из рецептов очень интересует приготовления мороженного.

В Тануки ходили. Давно суши не ели, тем более, что там много новинок появилось.



Курица со сладким перцем и кешью была изумительно хороша, давно не готовила и не ела.



Тёплые роллы.





Эти новые, с манго и копчёным угрем, самые вкусные.

Обожаю курицу с перцем и кешью! Тоже сто лет не готовила, надо будет вспомнить.

Tatyana писал(а):

Обожаю курицу с перцем и кешью! Тоже сто лет не готовила, надо будет вспомнить.

Вот, и я забыла, как в меню увидела - сразу "хочу"!

Patty писал(а):

Недавно побывал на молекулярном мастер-классе(случайно) и теперь интересует молекулярная кухня. Говорят что её можно приготовить в домашних условиях. Вот нашёл сайтик с рецептами молекулярной кухни . Как вы считаете стоит ли рисковать и кушать такое после домашнего приготовления?))ведь я не профессионал в этом деле не траванусь ли при придерживании рецептов? Из рецептов очень интересует приготовления мороженного.

Я бы не стала рисковать. А вообще это у химиков спрашивать нужно, насколько опасны все эти вещества.

Кисуля писал(а):

Tatyana писал(а):

Обожаю курицу с перцем и кешью! Тоже сто лет не готовила, надо будет вспомнить.

Вот, и я забыла, как в меню увидела - сразу "хочу"!

У нас есть рецепт?